Ang pinakamahusay na matalinong mga gadget sa kusina 2019

264
Pagsusuri

inaalakay ng mart tech ang bahay. Una ito ay ang aming mga ilaw at aming mga thermotat, pagkatapo ang Amazon Echo at Google Home ay nagpunta a aming mga ala at ilid-tulugan, at ngayon ang mga matalin

Nilalaman:

Sinasalakay ng Smart tech ang bahay. Una ito ay ang aming mga ilaw at aming mga thermostat, pagkatapos ang Amazon Echo at Google Home ay nagpunta sa aming mga sala at silid-tulugan, at ngayon ang mga matalinong aparato ay nagsasagawa pa rin sa kusina.

Hindi mo maaaring isipin na ang iyong kawali ay nangangailangan ng isang app (kahit na makakakuha ka ng isa) ngunit maraming kapaki-pakinabang na mga gadget na pinapagana ng app na kusina, nais mong maglagay ng isang serbesa mula sa kama o suriin kung paano ang pagluluto ng isang bagay. Narito ang aming mga paborito.

Kung inaasahan mong kunin ang ilang mga matalinong home tech para sa murang, tingnan ang aming gabay sa pinakamahusay na mga matalinong pag-aalaga sa bahay upang matiyak na ikaw ay matalino rin tungkol sa iyong paggastos.

Ang mga presyo na nakalista sa ibaba para sa bawat produkto sa tampok na ito ay awtomatikong na-update, at kasama ang pinakabagong maagang Black Friday deal at benta.

Eksperto ng Nespresso at Gatas

Kung ang iKettle ay perpekto para sa paggawa ng tsaa o isang kape ng filter, ang mga machine machine na pinapagana ng Nespresso ay marahil ang pinakamahusay na mapagpipilian para sa mga tagahanga ng espresso na ayaw makakuha ng kama.

Kung ikaw ay higit pa sa isang badyet, ang Prodigio ang mas abot-kayang pagpipilian, ngunit para sa mga nagnanais na mag-alok ng pinakamahusay na Nespresso, ang Expert + Milk ay ang creme de la crema.

Ginagamit nito ang mga nakamamanghang capsule ng Nespresso upang lumikha ng kape sa apat na magkakaibang laki, mula sa ristretto hanggang sa americano, kasama ang isang gatas na frother upang hayaan ka ring gumawa ng mga cappuccinos. Maaari mo ring i-tweak ang temperatura ng tubig depende sa kung gaano kainit ang gusto mo ng iyong inumin.

Hinahayaan ka ng kasama na app na ma-trigger mo ang makina nang malayuan, ipasadya ang mga setting para sa bawat serbesa, i-save ang ginustong mga recipe, subaybayan ang iyong stock ng mga kapsula, at mag-order nang mas direkta.

Ang tanging downside? Buweno, bukod sa matarik na presyo na humihiling at ang katotohanan na ang mga capsule ng Nespresso ay hindi kailanman mabubuhay hanggang sa totoong espresso, ang pagsamantala sa mga matalinong tampok ay nangangailangan ng kaunting pasulong na pagpaplano – kailangan mong mag-iwan ng isang kapsula sa makina at isang tasa sa handa na mas maaga kung nais mong gumawa ng kape nang malayuan, ngunit para sa organisado sa amin na maaaring kapaki-pakinabang lamang.

Magbasa nang higit pa sa aming buong pagsusuri ng Nespresso Expert at Milk, o suriin ang aming gabay sa pinakamahusay na mga deal sa makina ng kape.

Anova Precision Cooker

Hindi mo maaaring isipin na kailangan mo ng isang matalinong video na sous – impiyerno, maaaring hindi mo maisip na kailangan mo ng isang sous na video, o kahit na alam mo ito. Ngunit pagkaraan ng ilang linggo kasama ang Anova Precision Cooker, maniwala ka sa amin: mali ka.

Kung hindi mo alam, ang masarap na pagluluto sa videong video ay may kasamang pagluluto ng pagkain sa ilalim ng tubig sa isang selyadong plastic bag, kadalasan bago ito tapusin nang mabilis sa isang kawali. Ang trick ay upang magkaroon ng tumpak na kontrol sa temperatura ng tubig, na nagpapahintulot sa iyo na magluto ng steak sa eksaktong temperatura na kailangan itong maging bihira, o manok nang eksakto kung ligtas itong kainin, nang walang panganib ng labis na pagluluto.

Ang Anova clamp papunta sa alinman sa iyong mga umiiral na pan at plugs sa mains para sa kapangyarihan, at magpainit ng tubig sa isang tumpak na temperatura, lahat ay kinokontrol mula sa isang app, na may mga alerto upang ipaalam sa iyo kung kailan nasa temperatura ang tubig, at timers upang maaari mong mapanatili subaybayan ang pagluluto nang malayuan. Maaari itong kumonekta sa Bluetooth o Wi-Fi (ang huli ay nagbibigay sa iyo ng mas maraming saklaw), o maaari kang kumuha ng bahagyang mas murang modelo na gumagamit lamang ng Bluetooth.

Ito ay idinisenyo upang maging friendly sa mga bago sa sous vide, na may isang kasama na seleksyon ng mga recipe na kasama ang mga alituntunin para sa tiyempo at temperatura para sa sous vide – awtomatikong na-trigger mula sa loob ng recipe – kasama ang mga sangkap at mga hakbang sa paghahanda na kailangan mo bago at matapos kang mag-video.

Botanium

Bagaman ang ilang mga matalinong halaman palayok ay kumokonekta sa iyong telepono upang sabihin sa iyo kapag ang isang halaman ay nangangailangan ng pagtutubig, ang Botanium ay tumatagal ng ibang at mas madaling diskarte sa problema.

Bukod sa kaakit-akit na disenyo nito – magagamit sa puting usok, abo na kulay abo at berde na laurel – ang kagandahan ng Botanium ay ang pagiging simple ng kung paano ito gumagana.

Ito ay isang hydroponic system kaya hindi nangangailangan ng lupa. Nakatanim ka ng iyong napiling mga binhi sa ‘lumalagong daluyan – na hindi masyadong malayo sa isang materyal na tulad ng graba na gawa sa butas na butil – sa tuktok. Pagkatapos ay punan mo ang mas mababang silid na may tubig at nutrient. I-plug ang palayok sa mga mains gamit ang ipinagkaloob na adapter ng USB at iyon talaga.

Pagkatapos ay pana-panahon ng tubig ng Botanium ang halaman tuwing tatlong oras at hindi malunod ito dahil ang anumang labis ay dumadaloy lamang pabalik sa reservoir. Ang tubig ay maaaring tumagal ng isang buwan kaya’t kailangan mo lamang na pagmasdan ang antas (mayroong isang tagapagpahiwatig) at gupitin din ang mga ugat sa sandaling idikit nila ang ilalim ng tuktok na seksyon.

Ang lahat ng ito ay naghihikayat ng mas mabilis na paglaki at mas malalaking halaman na may mas kaunting mga ugat. Sinubukan namin ang Botanium ng ilang linggo na may basil at nagtaka kami sa mga resulta.

Maaari kang magtanim ng karamihan sa mga bagay kabilang ang coriander, thyme, chilli sili, kamatis at strawberry. Ang mga halaman na nangangailangan ng maraming tubig na gumana lalo na.

AppKettle

Nang dumating ang oras upang magdala ng mga apps sa kusina, ang takure ay isa sa aming unang mga saloobin, at hindi mahirap makita kung bakit. Pagkatapos ng lahat, ang kakayahang ilagay ang takure bago ka umuwi dapat mag-apela sa lahat, hindi lang mga techies!

Habang ang ilang mga matalinong gadget sa bahay ay isang abala upang mai-set up at gamitin, hindi ito ang kaso sa AppKettle. Bukod sa pagkakaroon ng isang makinis na disenyo ng bakal na magiging maayos sa anumang kusina, ang AppKettle ay hindi kapani-paniwalang madaling mag-set up at tumatagal ng hindi hihigit sa isang minuto o dalawa upang kumonekta sa iyong Wi-Fi.

Kapag nakakonekta ito sa iyong Wi-Fi network, maaari mong gamitin ang smartphone app upang ma-trigger ito upang pakuluan, o mag-init hanggang sa isang tiyak na temperatura para sa herbal teas. Nagbibigay ito sa iyo ng impormasyon tungkol sa dami ng tubig sa takure, kasama ang kasalukuyang temperatura at natitirang oras. Maaari kang magtakda ng mga tukoy na profile sa app para sa iba’t ibang uri ng tsaa, at ikonekta ito sa virtual na katulong ng Amazon, si Alexa.

Nagbibigay din ang AppKettle ng isang host ng mga pisikal na kontrol na nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang temperatura, pakuluan ang takure at i-toggle ang tampok na ‘Panatilihin ang Warm’ nang walang paggamit ng app – mainam para sa mga technophobes sa iyong bahay. Oh, at kumukulo ito ng tubig Talaga mabilis din!

Ember

Kung nagawa mo ang pagtalon sa isang matalinong kettle, maaari mo ring puntahan ang buong siyam na yarda at bumili ng isang matalinong tabo upang sumabay dito.

Tunog na galit? Ito ay kaunti, ngunit ang temperatura control ceramic mug mula sa Ember ay isang mahusay na trabaho ng pagbebenta sa iyo sa konsepto.

Ang disenyo ng minimalist ay ginagawang hitsura ng tabo ng Ember mula sa 2001: Isang Space Odyssey, ngunit itinatago din nito ang ilang sneaky tech: na naka-embed sa ilalim ng tasa ay isang elemento ng pag-init, na maaaring mapanatili ang iyong tsaa, kape, o iba pang mainit na inumin. nagpainit sa iyong paboritong temperatura.

Matapos ipares ang iyong tabo sa Ember app sa iyong telepono maaari mong masubaybayan ang eksaktong temperatura ng iyong inumin, at itakda kung anong temperatura ang nais mong uminom dito. Sasabihan ka ng app (kasama na sa iyong matalinong relo) sa sandaling nakarating ito sa tumpak na degree, at gagamitin ang pampainit upang mapanatili ito.

Mayroon ding isang LED sa base (na maaari mong itakda sa isang kulay na iyong pinili), na nagpapahintulot sa iyo na malaman kung kailan naabot ang itinakdang temperatura upang hindi mo na kailangang gamitin ang app. At dumating ito sa isang maayos na ‘charging coaster’ upang mapanatili ang juug.

Ang pangalawang henerasyong tabo na ito ay nag-aalok ng 50% na mas mahusay na buhay ng baterya kaya’t panatilihing mainit ang iyong inumin hanggang sa 1.5 oras. Dagdag pa, ang standard (295ml) na bersyon ay nagmumula sa itim, puti o mas mahal na kulay ng tanso at mayroon na ngayong isang mas malaking pagpipilian – 414ml – na nagmumula sa itim at tumatakbo ng 80 minuto.

Kailangang masanay ka, dahil hindi mo inaasahan ang huling piraso ng iyong kape na maging mainit pa rin sa mainit na mainit, at sa isang panimulang presyo ng £ 99.99 / $ 99.99 ang gastos ay magiging isang sticking point para sa ilan. (Maaari mo pa ring bilhin ang orihinal, mas murang Ember mula sa Amazon, bagaman.) At kung ikaw ang tipo ng tao na may gustung-gulo na kalagitnaan ng tabo, ililigtas ka ng Ember mula sa gross cold tea magpakailanman.

Joule Sous Vide

Kung tinukso ka ng Anova, ang Joule Sous Vide ay isang katulad na aparato na may ilang mga pag-upgrade – at isang bahagyang mas mataas na presyo upang tumugma.

Tulad ng Anova, ito ay isang matalino na video na magagamit mo upang mapainit ang isang pan ng tubig, lahat ay kinokontrol nang ganap mula sa isang smartphone app. Tulad ng Anova, kumokonekta ito sa alinman sa Bluetooth o Wi-Fi, kasama ang app na nagbibigay sa iyo ng mga abiso, mga ideya ng recipe, at mga tagubilin sa pagluluto ng sunud-sunod.

Ang pangunahing pag-upgrade dito ay sa mga tuntunin ng disenyo. Ang Joule ay isang mas maliit, mas malambot na aparato sa halos lahat ng paggalang – mas maikli, mas payat, mas magaan, at mas simple, at mukhang isang tunay na modernong bitbit ng kusina kit. Maaari itong mag-clip papunta sa gilid ng isang kawali, ngunit mayroon ding magnetic base upang maaari itong tumayo nang tuwid, na hinahayaan mong gamitin ito sa mas maliit na mga pan kaysa sa pamamahala ng Anova.

Mayroong ilang mga downsides sa disenyo bagaman. Para sa isa, sa isang mas maliit na kawali ang elemento ng sirkulasyon ng tubig ay maaaring umupo sa itaas ng antas ng tubig, nangangahulugang nakakakuha ka ng palagiang ingay ng tubig na ingay habang nagluluto ka – isang tinatanggap na menor de edad na pangangati. Wala ring pagpapakita sa aparato mismo, kaya hindi mo ito magagamit ng lahat – kahit na suriin ang temperatura o timer – nang walang kamay ang iyong telepono.

Maaari kang mag-ikot nang kaunti kung mayroon kang isang aparato sa Amazon Echo, dahil ang Joule ay nagtatampok ng suporta kay Alexa, na may mga utos ng boses upang baguhin ang mga setting ng Joule, i-off ito at on, o tanungin ang katayuan ng iyong lutuin. Ang app mismo ay mahusay na dinisenyo, na may malinaw na mga tagubilin na gawing mas madaling gamitin ang buong bagay.

Kumain

Tulad ng karamihan sa mga matalinong gadget sa kusina, ang Meater thermometer ay tumatagal ng isang bagay na hindi kapaki-pakinabang na kapaki-pakinabang – isang thermometer ng karne – at nagdaragdag sa mga matalinong tampok na ginagawang mas kapaki-pakinabang at maginhawa – na may isang medyo mabigat na pagtaas ng presyo upang ipakita para dito.

Ang Meater ay isang thermometer ng karne na idinisenyo upang maiiwan sa loob ng karne o isda habang niluluto ito, upang masasabi nito sa iyo nang eksakto kung kailan ihinto ang pagluluto at siguraduhin na ang iyong hapunan ay perpektong luto.

Ang pag-setup ay isang simoy, pagpapares ng termometro sa iyong telepono sa pamamagitan ng alinman sa Bluetooth o Wi-Fi, at pagkatapos ay kakailanganin mo lamang na mag-download ng libreng Meater app upang magpatuloy. Madali din ang singilin – ang sahig na gawa sa kahoy ay nagsisilbing isang charger, na inaalok na 100 ay gumagamit ng off ng isang baterya ng AAA.

Upang magluto, ipasok ang pagsisiyasat, sabihin sa app kung anong uri ng karne ang iyong niluluto at kung anong temperatura ang nais mong maabot ito (na may ilang madaling gamiting preset para sa mga bagay tulad ng ‘medium bihirang’ o ‘sapat na luto upang hindi ka papatayin’), at simulan ang pagluluto.

Gumagamit ang Meater ng isang kumbinasyon ng isang panloob na sensor upang sabihin sa iyo ang temperatura ng karne at isang panlabas na sensor upang masukat ang temperatura ng paligid (ibig sabihin ang temperatura ng iyong oven at grill), na ginagamit nito upang matantya ang isang oras ng pagluluto (at abisuhan ka sa kahabaan ng paraan) – ang pagpapatunay sa oras ng pahinga, kaya huwag mag-alala kung sasabihin sa iyo na itigil ang pagluluto habang ito ay ilan pa ring degree.

Mayroong downsides kahit na. Hindi ito ipaalala sa iyo na i-on ang anuman ang iyong niluluto, kaya’t alalahanin na ang kadahilanan kung naaangkop. Ang lahat ng mga sensor ay nangangahulugan din na ito ay isang napakagandang bagay, kaya magiging kapaki-pakinabang lamang ito kung nagluluto ka ng isang medyo malaking piraso ng karne. At pagkatapos ay mayroong presyo: maraming beses ang gastos ng isang regular na thermometer ng karne, kaya kailangan mong magpasya para sa iyong sarili kung ang mga abiso sa telepono tungkol sa iyong mga baboy na baboy ay nagkakahalaga ng napakalaking premium.

Mag-click at Lumago

Ang ilang mga matalinong tech ay tila medyo mababaw, at ang ilan, well … ang ilan ay isang hardin na hardin. Oo, matugunan ang I-click at Palakihin, na ginagawa ang kanyang makakaya upang mai-hook mismo ang Inang Kalikasan sa Internet ng mga Bagay.

Ito ang magiging hitsura ng hardin ng halamang gamot kung idinisenyo ito ng Apple, na may makinis na puting kurba at isang simpleng istraktura. Mayroong puwang para sa tatlong halaman nang magkatabi, na lumalaki patungo sa ilaw ng LED – na kung saan ay maaaring pahabain, upang mapaunlakan ang kanilang paglaki.

Ang lahat ay dinisenyo upang maging simple hangga’t maaari. Ang ilaw ay tumatakbo sa isang ikot ng 16 na oras sa, 8 oras off – kaya maaari mong mai-off ito sa magdamag kung gusto mo – habang kailangan mo lamang punan ang tangke ng tubig bawat ilang linggo at aabutin nito ang naaangkop na halaga sa iyong mga halaman.

Ang kasamang app ay magbibigay sa iyo ng mga paalala na itaas ang tubig kapag kinakailangan, ngunit lampas na hindi talaga ito ‘matalino’ – hindi aktwal na kumonekta ang app sa hardin, kaya hindi mo maikakabukas ang ilaw at malayo o kung ano-ano. Ito ay talagang isang maluwalhating diary, na magagamit mo upang mag-imbak ng mga larawan at tala tungkol sa iyong mga halaman at paglaki.

Ang hardin ay kasama ang tatlong mga basil halaman na kasama, ngunit ang kumpanya ay nagbebenta ng mga kapsula para sa iba’t ibang mga halaman, kasama ang mga walang binhi na mga kapsula upang maaari mong palaguin ang gusto mo. Maaaring maaari mong laktawan iyon nang buo at idagdag lamang ang iyong sariling lupa at mga buto, ngunit hindi namin sigurado kung gaano kahusay na lalago.

Ang ‘Smart’ ay maaaring isang maliit na kamalian, ngunit ito ay hindi maikakaila walang gulo, at salamat sa kasama na app ay gumawa ng isang disenteng trabaho ng paggawa ng paglago ng iyong sariling mga halaman madaling upang magkasya sa buhay ng sinuman.